Tentokrát si tělo samo neporadí
Lidské tělo je natolik důmyslné, že spoustu potřebných živin si dokáže vytvořit samo. Nicméně je i spousta takových, které musíme pravidelně doplňovat. Ať už prostřednictvím stravy nebo výživových doplňků. Omega-3 si organismus sám vytvořit nedokáže, a protože jejich hlavním zdrojem jsou ryby, které obecně jíme hodně málo, trpí většina Čechů na nedostatek omega-3.
Proč jsou tak důležité?
Omega-3 mají zdokumentovaný pozitivní účinek na srdce, mozek, zrak, a pokud jde o rybí tuk, ten je díky vitamínu D nezbytný pro imunitu. Tělo si tyto tuky nedokáže samo vytvořit, a tak je důležité na ně myslet i ve stravě.
Nemusíte se děsit toho, že jediná cesta je vrátit se zpět do minulého století a polykat ne zrovna chutný rybí tuk přímo po lžičkách. Můžete zvolit například formu kapslí, které jsou bez chuti a zápachu. Často bývají navíc doplněny o další vitamíny a minerály, takže doplníte hned několik látek najednou. Rybí tuk v kapslích existuje také s příchutí a je skvělý pro děti.
Jak poznat, že máte nedostatek omega 3?
Zcela jednoduše. Nenasycené mastné kyseliny omega 3 jsou obsaženy zejména v mořských rybách. Stačí si tedy položit jednoduchou otázku. Konzumujete dostatek ryb? Dostatek znamená alespoň 3x týdně. Podle výzkumů průměrný Čech konzumuje v průměru o 60 % méně ryb, než je průměr na člověka v EU, takže naprostá většina našeho obyvatelstva trpí na nedostatek omega-3. Pokud byste chtěli znát přesnější výsledek, hladinu omega-3 lze otestovat i z krve.
Jde o tzv. omega-3 index, který se zejména v poslední době hodně řeší i ve vědě a výzkumu. Jde o důležitý ukazatel, který nám pomáhá porozumět vlastnímu tělu.
Zdroj:
https://ods.od.nih.gov/factsheets/Omega3FattyAcids-Consumer/
https://www.szpi.gov.cz/clanek/voditka-k-problematice-zdravotnich-a-vyzivovych-tvrzeni.aspx
